Сырники: простые в приготовлении



9 8 25 мин. 25 мин.

Как приготовить: Сырники: простые в приготовлении - рецепт с фото.

Очень просто приготовить сырники, а благодаря правильно подобранным продуктам и их пропорциям, сырники (или творожные оладьи) получаются необычайно вкусными.

Продукты
  • Мука — 3/4 стакана
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Разрыхлитель — 3/4 ч. л.
  • Сода — 1/4 ч. л.
  • Творог — 3/4 стакана
  • Молоко — 2/3 стакана
  • Яичные белки — 2 шт.
  • Ванилин
  • Растительное масло (рафинированное) — 5 ч. л.
  • Варенье (по желанию)
Приготовление

В большой миске смешать муку, сахар, разрыхлитель и соду. Добавить творог, молоко, взбитые яичные белки и ванилин.

В большой сковороде на среднем огне разогреть 2 ч. л. масла. Выливать на раскаленную сковороду по 2 столовой ложки теста, оставляя между кружками теста расстояние около 1 см. Жарить сырники около 1 минуты с каждой стороны.

Выложить готовые сырники на тарелку. Подавать сырники со сметаной или с вареньем.

Похожие рецепты
Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!