Сырники «Нежность»



8 4 20 мин.

Как приготовить: Сырники «Нежность» - рецепт с фото.

Любите горяченькие сырники на завтрак? Я обожаю. И вам советую нежные сырнички. Быстро, вкусно и полезно.

Продукты
  • Творог — 250 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
  • Ванилин — 1 щепотка
  • Сахар — 3-4 ст. ложки (по вкусу)
  • Мука — 5-6 ст. ложек
  • Соль — 1 щепотка
  • Сода — 0,5 ч. ложки (гашенная 0,5 ч. л. уксуса)
  • Сметана (для подачи) — по вкусу
Пошаговое приготовление

Шаг №1

Продукты для рецепта перед вами.

Шаг №2

В миску выложить творог. Добавить яйца.

Шаг №3

Добавить сахар, соль, ванилин. Все тщательно перемешать.

Шаг №4

Погасить соду уксусом, добавить в тесто. Перемешать.

Шаг №5

Муку просеять, добавить в миску к творожной массе.

Шаг №6

Хорошо перемешать.

Шаг №7

Сформировать сырники, обвалять их в муке.

Шаг №8

Разогреть сковороду, налить растительное масло. В горячее масло выложить сырники. Жарить на среднем огне до золотистости, сперва с одной стороны около 2 минут, затем перевернуть и так же жарить с другой стороны (около 2 минут).

Шаг №9

Так пожарить все сырники. Сырники «Нежность» готовы!

Шаг №10

Подавать сырники горячими, со сметаной, медом или джемом.
Приятного аппетита!

Похожие рецепты
Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!