Сырники по-новому



11

Как приготовить: Сырники по-новому - рецепт с фото.

Попробуйте приготовить сырники из сыра, а не из творога. Вкусно... не передать словами!

Продукты
  • Сыр твердый — 150 г
  • Сыр плавленый — 200 г
  • Сметана — 200 г
  • Яйцо куриное — 2 шт.
  • Мука пшеничная — 3 ст.л.
  • Кукуруза — 50-100 г
  • Мясо копченое — 100-150 г
  • Зелень — 10 г
  • Масло растительное — 50-100 мл
  • Разрыхлитель для теста — 1 ч.л.
  • Соль — 0,5 ч.л.
  • Перец черный молотый — 1 щепотка
Пошаговое приготовление

Шаг №1

Подготовить все ингредиенты для приготовления сырников из сыра.

Шаг №2

Как приготовить сырники из сыра:

Балык нарезать кубиками.

Шаг №3

Кукурузу открыть, слить жидкость, смешать с мясом.

Шаг №4

Плавленый сыр натереть на крупной терке. Он придаст нежность сырникам.

Шаг №5

Твердый сыр также натереть на крупной терке. Он расплавится и сделает сырники однородными.

Шаг №6

Добавить сметану.

Шаг №7

Вбить яйца.

Шаг №8

Всыпать муку и разрыхлитель.

Шаг №9

Добавить специи и зелень.

Шаг №10

Все тщательно перемешать.

Шаг №11

На сковороде разогреть масло и ложкой выкладывать сырники.

Шаг №12

Жарить под крышкой до румяности 3-5 минут.

Шаг №13

Перевернуть на другую сторону и тоже обжарить под крышкой до румяности пару минут.

Шаг №14

Вот такие румяные сырники из сыра. Приятного аппетита!

Похожие рецепты
Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!