Сырные шарики



Как приготовить: Сырные шарики - рецепт с фото.

Закуска из сыра, обжаренного во фритюре.

Продукты
  • 500 г твёрдого сыра, натёртого на мелкой терке
  • 3-4 яйца (зависит от размера)
  • чуть-чуть соли и перца
  • 2-3 ст.л. муки в «тесто» и дополнительно на обваливание.
Приготовление

Приготовление:

1. Сыр смешать с мукой и яйцами.

2. Из полученной массы при помощи чайной ложечки отделить одинаковые комочки, из которых скатать шарики.

3. Затем обвалять в муке (лишнюю муку стряхнуть), готовые шарики разложить на доске, затем обжарить в большом количестве растительного масла или кулинарного жира, до золотистой корочки.

Похожие рецепты
Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!