Сырные трубочки



8 8

Как приготовить: Сырные трубочки - рецепт с фото.

Закуска к чаю — сырные трубочки из слоёного теста.

Продукты
  • Мука — 1,5 стакана
  • Яйцо — 1 шт.
  • Соль — по вкусу
  • Вода — сколько мука возьмёт
  • Маргарин — 80 г
  • Сыр — 150-180 г
  • Кунжут
  • Яйцо для смазывания
Приготовление

1. Готовим тесто как на пельмени или лапшу.

2. Раскатываем в колбаску, нарезаем на кусочки размером в крупную сливу.

3. Раскатываем один кусочек как можно тоньше, смазываем маргарином, оставляем на минут 15 пропитаться.

4. Скручиваем в трубочку и заворачиваем её в улитку. То же самое проделываем с остальными кусочками и отправляем в холодильник на пару часов, накрыв пищевой плёнкой или полотенцем.

5. Потом раскатываем каждую улитку, снова как можно тоньше.

6. Посыпаем сыром, закручиваем в трубочку, смазываем сырные трубочки яйцом, посыпаем кунжутом.

7. Отправляем сырные трубочки в духовку, разогретую до 180 градусов, на минут 25.

Сырные трубочки из слоеного теста готовы, приятного аппетита!

Пошаговое приготовление

Шаг №1

Смазываем маргарином.

Шаг №2

Сворачиваем жгутик в улитку.

Шаг №3

Раскатываем примерно до такого размера.

Шаг №4

Посыпаем сыром.

Шаг №5

Смазываем сырные трубочки яйцом и посыпаем кунжутом.

Шаг №6

Похожие рецепты
Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!