Тарталетки из слоеного теста, наполненные овощами
Как приготовить: Тарталетки из слоеного теста, наполненные овощами - рецепт с фото.
Тарталетки с овощами — отличная летняя закуска.
- Масло растительное
- Тарталетки из слоеного теста — 12 шт.
- Масло оливковое — 2 ст. л.
- Перец болгарский, красный (очищенный от семян и резаный кубиками) — 1 шт.
- Лук репчатый (чищеный и мелко резаный) — 1 шт.
- Чеснок (чищеный и измельченный) — 1 зубок
- Помидоры свежие (мелко резаные) — 230 г
- Листочки свежего базилика (порванные) — 1 ст. л.
- Тимьян свежий или сушеный — 1 ч. л.
- Соль и черный молотый перец по вкусу
- Салатные листья для сервировки
1. Включить духовку для предварительного разогрева до 200 градусов. Если тарталетки замороженные, то их необходимо разморозить.
2. Противень смазать растительным маслом и выложить на него тарталетки.
3. В большой сковороде разогреть оливковое масло, выложить болгарский перец, чеснок и лук, готовить на сильном огне около 3 минут, до мягкого состояния.
4. Выложить в сковороду резаные помидоры, насыпать травы и специи, хорошо перемешать и наполнить этой смесью тарталетки.
5. Поставить противень в разогретую духовку и выпекать тарталетки около 5 минут, до золотистого цвета теста.
Подавать тарталетки с листьями салатов.
-
Испанский чесночный суп
-
Открытый пирог из баклажанов, риса, сыра и шпината
-
Свиные рулеты с ананасами
-
Закуска из лосося
-
Маринованный сыр Фета с каперсами
-
Яичница в корзинках
-
Салат «Цезарь» с куриным филе, приготовленным на гриле
-
Цыплята, запеченные с картофелем
-
Икра кабачковая
-
Пикантные капустные конвертики
