Тефтели из индейки с сыром



7

Как приготовить: Тефтели из индейки с сыром - рецепт с фото.

Тефтели из индейки готовятся с добавлением сыра рикотты, а также базилика и специй.

Продукты
  • Фарш из индюшиного филе — 450 г
  • Сыр рикотта — 0,5 стакана
  • Базилик свежий (рубленый) — 0,25 стакана
  • Яйцо крупное — 1 шт.
  • Хлебные крошки свежие — 0,5 стакана
  • Перец черный молотый — 0,25 ч. л.
  • Соль — 0,25 ч. л.
  • Масло растительное для жарки
Приготовление

Как приготовить тефтели из индейки с сыром:

1. Включить духовку с функцией «гриль» для предварительного разогрева до 180 градусов.

2. В миске смешать фарш с сыром, яйцом, хлебными крошками, базиликом и специями.

3. Из фарша сформировать 18 небольших шариков.

4. Большую сковороду разогреть на средне-сильном огне, смазать растительным маслом.

5. Выложить на разогретую сковороду мясные шарики, обжарить до золотисто-коричневого цвета со всех сторон. Переложить тефтели из индейки на противень, смазанный маслом.

6. Поместить противень с тефтелями из индейки в разогретую духовку под гриль на 15 минут.

Похожие рецепты
Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!