Томатный суп с куриным мясом

9 3 15 мин.

Как приготовить: Томатный суп с куриным мясом - рецепт с фото.

Для этого супа понадобится вареное куриное мясо, консервированные помидоры, бульон, лук, чеснок и сок лайма.

Продукты

Курица вареная (порванная кусочками) — 2 стакана
Помидоры, консервированные без шкурки с перцем чили (рубленые) — 300 г
Масло оливковое — 1 ч. л.
Лук репчатый (рубленый) — 0,5 стакана
Чеснок (измельченный) — 1 зубок
Бульон куриный — 1 стакан
Вода — 1 стакан
Сок лайма — 2 ст. л.
Перец чили молотый — 0,25 ч. л.
Лепешка тортилья (резаная полосками) — 0,25 стакана

Приготовление

1. Сотейник разогреть на средне-сильном огне. Смазать маслом. Высыпать в сотейник лук и чеснок, жарить, помешивая, около 3 минут.

2. Налить в сотейник бульон и воду, выложить куриное мясо, добавить сок лайма, порошок чили и помидоры, довести до кипения. Уменьшить огонь, готовить суп около 5 минут.

Подавать томатный суп с куриным мясом сразу же с тортильей.

Похожие рецепты