Тонкая пицца



7

Как приготовить: Тонкая пицца - рецепт с фото.

Хрустящая, сочная, тонкая пицца!

Продукты
  • 150 г холодной воды
  • 250 г муки
  • 7 г сухих дрожжей
  • 2 ст. л. оливкового масла
  • 0,5 ч. л. соли
  • 0,5 ч. л. сахара
  • начинка любая (на ваше усмотрение)
Приготовление

Как приготовить тонкую пиццу:

1. Сухие ингредиенты перемешать.

2. Воду смешать с маслом.

3. Всыпать в воду с маслом треть сухой смеси, перемешать до однородности. Добавить еще треть, снова перемешать.

4. На стол высыпать оставшуюся муку, выложить липкое тесто и замесить.

5. Смазать тесто оливковым маслом, накрыть и оставить на час, не более.

6. Разделить тесто на 2 части, раскатать очень тонко, выложить на противень и поставить в разогретую до 200 С духовку на 3 минуты.

7. Затем достать, смазать томатным соусом, выложить начинку и запекать тонкую пиццу еще минут 15.

Начинка для тонкой пиццы может быть любая, на ваш вкус

Похожие рецепты
Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!