Торт «Битое стекло»



Как приготовить: Торт «Битое стекло» - рецепт с фото.

Необычный, нежный тортик...

Продукты
  • Упаковка готовых бисквитных коржей
  • Желе разного цвета – 3 пакетика
  • Сметана – 500 г
  • Сахар – 1 стакан
  • Желатин — 20 г
  • Ванилин
Приготовление

Заранее приготовим желе для торта. Для этого замочим 20 г желатина в 10 ст. ложках воды на 10 минут, а затем растопим желатин на водной бане.

Тем временем взобьем 500 г сметаны с 1 ст. сахара и ванилином. Затем добавим немного сметанного крема (несколько ложек) в желатин, и, не прекращая взбивать, тонкой струйкой вольем эту смесь в крем.

Теперь... Форму для будущего тортика выстелем пищевой пленкой. И беспорядочно будем класть в нее ломаный бисквит и кусочки желе. Каждый слой поливаем сметанным кремом.

Поставим в холодильник часа на три. Торт «Битое стекло» готов.

Похожие рецепты
Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!