Торт «День и Ночь»



Нет фото

Как приготовить: Торт «День и Ночь» - рецепт с фото.

Очень вкусный торт. Делается очень просто. :)

Продукты
  • «День»:
  • 3 желтка
  • 1 стакан сахара
  • 1 ст. ложки масла
  • 125 г сметаны
  • сода, гашенная уксусом
  • ваниль
  • 1 стакан муки
  • «Ночь»:
  • 3 белка
  • 1 стакан сахара
  • 125 г сметаны
  • 30-40 орехов
  • 2 ст. ложки какао
  • Крем:
  • 1 банка сгущенки
  • 200 г сливочного масла
Приготовление

1. «День»: растереть желтки с сахаром, добавить сметану, масло, ваниль, соду погасить уксусом и, подсыпая просеянную муку, перемешать тесто до однородности. Испечь корж, в холодном виде разрезать, чтобы получилось 2 коржа.

2. «Ночь»: белки взбить с сахаром, добавить сметану, измельченные орехи, понемногу подсыпать муку, перемешать тесто до однородности. Испечь корж, остудить, разрезать на 2 коржа.

3. Смазать все коржи кремом. Крем: сгущенку взбить с размягченным сливочным маслом.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты
Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!