Торт из печенья



11 4

Как приготовить: Торт из печенья - рецепт с фото.

Для этого торта без выпечки не нужно замешивать тесто и делать коржи. В качестве коржей — готовое песочное печенье. Крем — из сливочного масла с добавлением кофе и ликера.

Продукты
  • Печенье песочное прямоугольное (квадратное) — 20-24 шт.
  • Молоко жирное или сливки нежирные — 250 г
  • Масло сливочное (размягченное) — 250 г
  • Сахарная пудра — 150 г
  • Кофе растворимый в гранулах — 1 ст. л.
  • Ликер кофейный или бренди — 1 ст. л.
  • Шоколад или какао (для украшения) — по вкусу
Пошаговое приготовление

Шаг №1

Как приготовить торт из печенья без выпечки:

Размягченное сливочное масло взбить до пышного состояния. Добавить сахарную пудру, хорошо перемешать. Ввести в масляную смесь кофе и ликер (или бренди), хорошо перемешать.

Шаг №2

Выложить торт из печенья. В глубокую тарелку (миску) налить молоко или сливки. На плоскую тарелку выложить 4 печенья, предварительно смоченные в молоке, чтобы они образовали прямоугольник (квадрат).
Придерживая печенье рукой, смазать получившийся квадрат кремом. Сверху выложить следующие 4 печенья, смоченные в молоке. Чередовать печенье с кремом. Верхний слой печенья и бока торта также смазать кремом. Ножом разровнять крем по всей поверхности.

Шаг №3

Готовый торт из печенья без выпечки со всех сторон посыпать шоколадной стружкой (тертым шоколадом) или какао-порошком. Поместить торт из печенья в холодильник минимум на 1 час, а лучше до следующего дня.

Похожие рецепты
Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!