Торт «Любезный»



12 60 мин.

Как приготовить: Торт «Любезный» - рецепт с фото.

Очень вкусный тортик, попробуйте!

Продукты
  • Для бисквита:
  • -2 яйца
  • -1 стакан сахара
  • -2 ст.ложки мёда
  • -5 ст.ложки молока
  • -1 ч. ложка соды
  • - 60 г сливочного масла
  • - 3 стакана муки
  • Для крема:
  • - 500 мл. молока
  • - 200 г сахара
  • - 1 пакетик ванилина
  • - 2 яйца
  • - 50 г муки ( где-то 3 ст. ложки)
Приготовление

Приготовление:

Яйца перемешать и добавить мёд. Перемешивая, добавить молоко и сахар. Всё перемешать. Ставим водяную баню, после кипения воды, ставим смесь на 15 мин и добавим сливочное масло и перемешиваем, остужаем. Добавляем муку. Замесим тесто и разделим его на 8-10 равных кусочков. Раскатаем и поставим в духовку при 180 градусах на 10-15 мин.

Приготовление крема:

Молоко довести до кипения. Желтки перемешать с сахаром и ванилином. Добавим муку, перемешиваем. Смешаем аккуратно с молоком, и на маленьком огне, постепенно перемешивая, довести до загустения. Сразу же смазать коржи для пропитывания. По желанию верх торта можно посыпать раздробленными печеньями как сделано на фото.

Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!