Торт «Машина»



12

Как приготовить: Торт «Машина» - рецепт с фото.

Легкий в приготовлении бисквитный торт «Машина».

Пекла для старшего брата, его же машину-копейку)))

Продукты
  • Бисквит:
  • 3-5 яиц
  • 1 ст. сахара
  • 1 ст. сметаны
  • 1 ст. муки
  • 1 п. разрыхлительного порошка
  • 1 п. ванильного сахара
  • Крем:
  • 1 ст. сахара
  • 1 п. ванильного сахара
  • 1 ст. сметаны.
  • Для украшения:
  • 0,5 плитки шоколада
  • малинка мармеладная
  • 4 шт. круглого печенья
Приготовление

1. Взбиваем яйца до белой пенки, добавляем постепенно сахар, смешанный с ванилькой.

2. Далее добавляем сметану и хорошо взбиваем миксером.

3. Выключаем миксер, смешиваем муку с разрыхлительным порошком, высыпаем все в взбитую массу и аккуратно перемешиваем ложкой, чтобы не поднялась пыль от муки.

4. Включаем миксер и взбиваем всю массу не больше минуты, чтобы разбились комки.

5. Выливаем в круглую форму, покрытую пергаментной бумагой.

Первые 20 минут не открываем духовку вообще. Духовка должна быть разогрета до 180 градусов.

У меня обычно такой бисквит стоит не меньше 40 минут.

6. Взбить все ингредиенты для крема.

7. Вытаскиваем бисквит, даем ему остыть, разрезаем на две части и промазываем кремом, можно положить фрукты или орехи (ну это уже ваша фантазия), делим зрительно круг на три части, по середине часть должна быть чуть шире чем боковые. Отрезаем боковушки, соединяем их ложа друг на друга и ставим на основную часть.

8. Затем отрезаем все лишнее, т.е. делаем лобовое и заднее стекло.

Вот ваш торт «Машина» готов. Заливаем каким-нибудь кремом, в моем случаи была та же сметана, окрашенная пищевым красителем. Из круглого печенья делаем колеса, из тертого шоколада тонированные стекла, из желейной малинки-фары.

Похожие рецепты
Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!