Шаг №1
Продукты, необходимые по рецепту «Муравейника», перед вами.
Торт «Муравейник»
4
Как приготовить: Торт «Муравейник» - рецепт с фото.
Рецепт «Муравейника» многим известен давно. Торт приготовить достаточно просто, причем рецепт «Муравейника» не включает в состав теста яйца. Выглядит торт весьма оригинально, а вкус его всегда отменный. Этот рецепт «Муравейника» можно упростить, используя готовое вареное сгущенное молоко.
Продукты
- Мука — 2-3 стакана
- Маргарин — 200 г
- Молоко — 100 г
- Сахар — 1 стакан
- Молоко сгущенное — 1 банка (370 г)
Пошаговое приготовление
Шаг №2
Как приготовить торт «Муравейник»:
Сгущенное молоко, не открывая банки, варить в кастрюле с водой в течение 2 часов.
Шаг №3
Маргарин растопить на самом маленьком огне.
Шаг №4
К растопленному маргарину влить молоко, добавить сахарный песок.
Шаг №5
Просеять и добавить муку.
Шаг №6
Перемешать ингредиенты ложкой.
Шаг №7
Затем месить руками.
Шаг №8
Замесить крутое тесто.
Включить духовку.
Шаг №9
Готовое тесто пропустить через мясорубку.
Шаг №10
Противень смазать маслом. Ленты теста выложить на смазанный маслом противень в виде широких полос.
Шаг №11
Печенье для торта «Муравейник» выпекать в разогретой духовке при 190 градусах до золотистости (около 20 минут).
Шаг №12
Вареное молоко охладить (открывать только охлажденную банку)!
Шаг №13
Затем готовые полосы охладить, разломать на несколько частей и выложить на блюдо слоями в виде муравейника (горкой).
Я люблю крупные разламывать на крупные куски, но можно разломать мельче — по вашему вкусу!
Шаг №14
Каждый слой перемазать сгущенкой. И сверху тоже полить вареной сгущенкой «Муравейник».
Торт «Муравейник» готов.
Приятного чаепития!
