Торт «Звезда»



11

Как приготовить: Торт «Звезда» - рецепт с фото.

Просто очень вкусный шоколадный торт.

Продукты
  • Яйца — 7 шт.
  • Сахар — 4 стакана
  • Сода — 1,5 ч. л.
  • Топленое масло — 9 ст. л.
  • Какао — 6 ст. л.
  • Мука — 4 стакана
  • Ирис (вареная сгущенка) — 0,5 л
  • Масло — 250 г
  • Орехи — 1 стакан
  • Какао и сахар для шоколадной глазури
Приготовление

ТЕСТО:

1) 7 яиц + 4 стакана сахара = смешать миксером)

2) + 1,5 ч.л. соды = смешать миксером)

3) + 9 столовых ложек топленого масла = смешать миксером хорошенько)

4) + 6 столовых ложек какао = смешать миксером)

5) + 4 стакана муки = мешать ложкой!

Получится густая однородная смесь)

Час пусть стоит, отдыхает! Не трогайте его!

А тем временем... КРЕМ:

0,5 л ириса (вареной сгущенки) + 250 граммов масла = смешать миксером)

Орехи грецкие мелко раздробить (1 стакан, можно даже больше), в крем засыпать и помешать!

Потом из теста делаем 3 коржа!!! Распределяем тесто на 3 кальки и выпекаем до готовности! Ждем, пока коржи остынут и...

Берем первый корж, намазываем кремом уже с орехами внутри, потом обливаем слегка глазурью (какао + сахар + чуток воды... короче, обычная шоколадная глазурь). Потом второй корж, то же самое... Потом третий, и сверху много глазури выливаем и размазываем!!! Ждем часа два и вуаля)) Торт готов!!!

Похожие рецепты
Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!