Тройной сэндвич с яйцами, беконом и помидорами



13

Как приготовить: Тройной сэндвич с яйцами, беконом и помидорами - рецепт с фото.

Улетные тройные сэндвичи с яйцом отлично утолят голод большой компании на шумной вечеринке или станут сытным завтраком для всей семьи.

Продукты
  • Яйца (вареные вкрутую) — 4 шт.
  • Хлеб из цельнозерновой муки — 12 ломтиков
  • Бекон (жареный) — 12 полосок
  • Помидоры (резаные тонкими кружочками) — 2 шт.
  • Лук красный (резаный тонкими кольцами) — 1/2 шт.
  • Салатные листья (латук, ромэн или другие) — 4 шт.
  • Соль по вкусу
  • Черный молотый перец по вкусу
  • *
  • Для соуса:
  • Сыр голубой (раскрошенный) — 1/2 стакана
  • Горячая вода — 1 ст. л.
  • Йогурт натуральный — 1/2 стакана
  • Майонез легкий — 1/3 стакана
  • Вустерширский соус — 1 ч. л.
  • Черный молотый перец по вкусу
Приготовление

Как приготовить сэндвичи с яйцом, беконом и помидорами:

1. Приготовить соус. В небольшую миску налить горячую воду и положить сыр, хорошо размять вилкой, а затем ввести остальные ингредиенты для соуса, хорошо размешать, накрыть и поставить в холодильник.

2. Яйца мелко порезать. В небольшой миске смешать резаные яйца с 1/4 стакана сырного соуса, посолить и поперчить по вкусу, отставит миску в сторону.

3. 8 из 12 ломтиков хлеба смазать примерно 1/2 стакана сырного соуса. Выложить жареный бекон на 4 смазанных ломтика хлеба, сверху выложить кольца помидоров.

4. На 4 сухих ломтика хлеба нанести яйца с соусом, а сверху выложить салатные листья и кольца лука. Последние ломтики выложить на ломтики с беконом и помидорами. Оставшимися 4 смазанными соусом ломтиками хлеба накрыть сэндвичи с яйцом, соусом вниз. Можно скрепить сэндвичи с яйцом шпажками с ломтиками помидорок черри (при желании).

*

Оставшуюся сырную заправку используйте по своему усмотрению.

Похожие рецепты
Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!