Цветная капуста, жаренная в панировочных сухарях



6 6 15 мин. 30 мин.

Как приготовить: Цветная капуста, жаренная в панировочных сухарях - рецепт с фото.

Цветная капуста не только полезна, но также вкусна и красива. Приготовить цветную капусту в панировке совсем несложно. Времени на это понадобится немного, а как приготовить цветную капусту в панировочных сухарях смотрите в рецепте ниже.

Продукты
  • Цветная капуста — 1 кочан (800-900 г)
  • Панировочные сухари — 100 г
  • Яйца — 2-3 шт.
  • Масло растительное для обжаривания — 50 г
  • Соль — по вкусу
  • Перец черный молотый — по вкусу
Пошаговое приготовление

Шаг №1

Нам понадобятся: цветная капуста, яйца, панировочные сухари, соль, перец.

Шаг №2

Яйца взбиваем с солью и перцем. Капусту разделяем на средние соцветия.

Шаг №3

Соцветия капусты опускаем в кипящую подсоленную воду и варим 5 минут.

Шаг №4

Разогреваем сковороду, наливаем в нее растительное масло.
Каждое соцветие обмакиваем во взбитые яйца.

Шаг №5

Затем обваливаем капусту в сухарях и обжариваем до золотистого цвета.

Шаг №6

Жареная цветная капуста, фото готового блюда.
Приятного аппетита!

Похожие рецепты
Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!