Творожная запеканка вкусная



9

Как приготовить: Творожная запеканка вкусная - рецепт с фото.

Нежная, мягкая, сочная творожная запеканка — отличное дополнение к чашечке чая. А как украсить творожную запеканку выбирайте сами, я предлагаю глазурью.

Продукты
  • 600 г творога (6-9%)
  • 250 мл молока
  • 8-10 ст. ложек манки
  • 100-150 г сахара
  • изюм
  • 2 яйца
  • сливочное масло
  • 1 ч. л. ванильного сахара
  • глазурь 1 пакетик
Приготовление

Как приготовить сочную запеканку из творога:

Творог пропускаем через мясорубку раза два. Белки отделяем от желтков, желтки растираем с творогом. Добавляем молоко, сахар, ванильный сахар, всё перемешиваем в миксере. Потихоньку добавляем манку, перемешиваем, чтоб не было комочков, добавляем изюм. Белки взбиваем в тугую пену, добавляем в творожную массу, аккуратно перемешиваем.

Формочку смазываем маслом и посыпаем манкой. Выкладываем в форму творожную массу, и сверху кладем кусочки сливочного масла. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку, выпекаем творожную запеканку до золотистой корочки.

Украшаем творожную запеканку приготовленной глазурью.

Пошаговое приготовление

Шаг №1

Запеканка творожная готова!

Похожие рецепты
Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!