Творожная запеканка со сметаной



7

Как приготовить: Творожная запеканка со сметаной - рецепт с фото.

Нежная творожная запеканка со сметанкой.

Продукты
  • Яйца — 4-5 шт.
  • Молоко — 0,5 стакана
  • Сахар — 1 стакан
  • Мука — 1 стакан
  • Творог — 500 г
  • Масло сливочное
  • Сметана
Приготовление

Как приготовить творожную запеканку:

1. Белки отделить от желтков. Желтки растереть с творогом.

2. Добавить в творожную массу молоко и перемешать.

3. Добавить сахар, муку, пол-ложки соли.

4. Белки взбить в пену, добавить в творожную массу. Добавить немного сметаны. Перемешать.

5. Выложить в форму. Смазать сметаной. Покрошить немного сливочного масла.

6. Выпекать творожную запеканку 40-60 минут при 180 градусах.

Подавать творожную запеканку лучше чуть остывшей, со сметаной.

Похожие рецепты
Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!