Творожные оладьи



8 15 мин. 15 мин.

Как приготовить: Творожные оладьи - рецепт с фото.

Приготовьте на завтрак вкусные и нежные творожные оладьи на кефире.

Продукты
  • Творог — 250 г
  • Яйцо куриное — 1 шт.
  • Мука — 4 ст.л.
  • Кефир или йогурт — 100 мл
  • Сметана или жирные сливки — 3 ст.л.
  • Сахар — 2 ст.л.
Пошаговое приготовление

Шаг №1

Как приготовить творожные оладьи на кефире:

Выпустить в миску куриное яйцо. Слегка взбить вилкой.

Шаг №2

Всыпать творог.

Шаг №3

Добавить кефир.

Шаг №4

Всыпать просеянную муку.

Шаг №5

Добавить сметану или домашние жирные сливки.

Шаг №6

Всыпать сахар.

Шаг №7

Довести все до однородности при помощи блендера или тщательно разминая и взбивая вилкой.

Шаг №8

В сковороду влить растительное масло и хорошо разогреть.

Шаг №9

Формовать оладьи творожные, выкладывая на сковороду по 1 ст.л. теста.

Шаг №10

Обжарить творожные оладьи с двух сторон по 2-3 минуты до румяности.

Шаг №11

Подавать к столу оладьи творожные можно сами по себе либо же со сметаной или вареньем.
Приятного аппетита!

Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!