Тыква, запеченная в духовке с яблоками и айвой



6

Как приготовить: Тыква, запеченная в духовке с яблоками и айвой - рецепт с фото.

Все помнят из чего была сделана карета для Золушки? Да, да, она самая, кругленькая, с солнечной серединкой — тыква. Весьма полезный продукт, оказывается.

Продукты
  • тыква
  • яблоки
  • айва
  • сахар
  • корица
  • растительное масло
Приготовление

Была у меня в холодильнике долька тыквы, яблоки и айва, решила не есть всё по отдельности, а скомпоновать и запечь тыкву в духовке вместе с фруктами.

Итак, тыкву очищаем от шкурки и нарезаем небольшими квадратиками (посыпаем сахаром, пусть немного пустит сок и станет мягче), можно предварительно протушить минут пять в сахарном сиропе. Яблоки средние, на четыре части разрезаем, очищаем от серединки, то же самое с айвой. Ну а теперь главное — как запечь тыкву в духовке вместе с яблоками и айвой?

Пошаговое приготовление

Шаг №1

Противень смазываем чуть-чуть растительным маслом. Всё выкладываем и отправляем в духовку разогретую до 185 градусов.

Шаг №2

За минут 20 до того, как вынуть, ещё раз посыпаем уже всё сахаром и корицей.

Шаг №3

Тыква, запеченная в духовке с яблоками и айвой. Готовый десерт можно полить мёдом.

Похожие рецепты
Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!