Тыквенная запеканка с яблоками



6

Как приготовить: Тыквенная запеканка с яблоками - рецепт с фото.

Готовится запеканка из тыквы легко, с ее приготовлением справится любая начинающая хозяйка, так как никаких особых познаний в кулинарии, чтобы ее приготовить, не требуется.

Продукты
  • Тыква — 300 грамм
  • Яблоки — 2 шт.
  • Яйца – 2 шт.
  • Манная крупа — 2 ст.л.
  • Сахар — по вкусу
  • Сливочное масло — 25 грамм
Пошаговое приготовление

Шаг №1

Тыкву очистите, помойте, порежьте, положите в кастрюлю, залейте водой и поставьте на плиту вариться на 20-25 минут.

Шаг №2

Сваренную тыкву потолките толкушкой, слив с кастрюли полностью всю воду.

Шаг №3

Яблоки помойте, очистите, удалите сердцевину и натрите на крупной терке.

Шаг №4

В любую емкость положите тыквенное пюре, натертые яблоки, размягченное сливочное масло, сахар и манную крупу.

Шаг №5

Все хорошо перемешайте и оставьте на 10 минут, чтобы манная крупа набухла, а сахар растаял.

Шаг №6

В емкость положите яйца и взбейте их миксер.

Шаг №7

Взбивайте яйца до увеличения в объеме в три раза.

Шаг №8

Яичную массу влейте в тыквенное тесто и вмешайте ее.

Шаг №9

Форму для выпечки застелите пергаментом и выложите в форму тыквенное тесто.

Шаг №10

Духовой шкаф нагрейте до 200 градусов и отправьте запеканку выпекаться на 40 минут.

Шаг №11

Готовую запеканку слегка остудите, извлеките из формы, выкладывайте на блюдо и подавайте к столу.

Похожие рецепты
Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!