Шаг №1
Ингредиенты.
Украшение блюда «Овечка из капусты»
5
Как приготовить: Украшение блюда «Овечка из капусты» - рецепт с фото.
Конечно же, мы и наши дети с нетерпением ждем новогодних праздников. Это запах елки в доме, блеск елочных игрушек, подарки. И как же обойтись без красивого и вкусного новогоднего стола!.. Новый год 2015 — это год деревянной овцы. Я подкину вам небольшую идею, как украсить праздничный салат маленькими овечками из цветной капусты.
Продукты
- Цветная капуста — 1 вилок
- Маслины без косточки — 1 баночка
- Чернослив — 4 шт.
- Лимон — 1 шт.
- Зелень укропа — 1 пучок
Приготовление
Сделать таких овечек не составит труда. Ваши детишки будут сидеть и «ковырять» их вместе с вами, радостно показывая, что у них получилось.
Такими овечками можно украсить любую закуску или салат.
Пошаговое приготовление
Шаг №2
Капусту разобрать на соцветия. Выбрать соцветия, наиболее похожие на туловище овечки, срезать ножку-стебель.
Шаг №3
На оливке сделать ножом 2 надреза, с той стороны, где круглое отверстие.
Шаг №4
Взять маленькое соцветие капусты и вставить его в круглое отверстие оливки.
Шаг №5
Проколоть половинкой зубочистки.
Шаг №6
Воткнуть голову в туловище овцы.
Шаг №7
Вдоль лимона снять тонкими полосками кожуру, порезать лимон кружочками.
Положить кружочек лимона, посадить на него овечку.
Шаг №8
Из чернослива вырезать небольшие полоски и выложить овечкам ножки.
Украсить веточками укропа.
Майонезом нарисовать, с помощью зубочистки, глазки и носик.
Овечки готовы, можно украшать ими блюдо.
Приятного аппетита!
Готовьте с любовью! С наступающим Вас Новым Годом!
