Вафельные трубочки с вареной сгущенкой в шоколадной глазури



8

Как приготовить: Вафельные трубочки с вареной сгущенкой в шоколадной глазури - рецепт с фото.

Вафельные трубочки с вареной сгущенкой в шоколадной глазури — мое любимое лакомство)))

Продукты
  • Для теста для вафель:
  • Маргарин (растопить) — 1 пачка (250 г)
  • Яйца — 5 шт.
  • Сахар — 1 стакан (200 г)
  • Мука — 1 стакан (150 г)
  • Для шоколадной глазури:
  • Вода — 2 ст. ложки
  • Сахарная пудра — 150 мл (по объему)
  • Какао-порошок — 150 мл (по объему)
  • Сливочное масло растопленное — 1 ст.л. (20 г)
Приготовление

Яйца смешать с сахаром, добавить муку, потом влить растопленный маргарин, перемешать, выпечь.

Как только снимаете лист вафельки с вафельницы, сразу кладете вареную сгущенку и заворачиваете рулетиком, иначе лист застынет и вафельная трубочка поломается.

Шоколадная глазурь.

В мисочке разогреть 2 столовые ложки воды, просеять туда 150 мл сахарной пудры, туда же — 150 мл какао-порошка. Когда закипит, влить 20 г растопленного сливочного масла.

Когда трубочки испеклись, окунаем обе стороны в глазурь, укладываем вафельные трубочки на тарелочку и посыпаем сахарной пудрой.

Похожие рецепты
Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!