Варенье грушевое



5

Как приготовить: Варенье грушевое - рецепт с фото.

Самая вкусная заготовка из груш — это грушевое варенье с лимоном.

Продукты
  • Груши — 1 кг
  • Сахар — 1 кг
  • Лимон — 1 шт.
  • Вода — 1 стакан
  • Ваниль — по вкусу
Пошаговое приготовление

Шаг №1

Груши вымыть, очистить от кожицы, нарезать дольками и бланшировать в кипящей воде 5 минут.

Шаг №2

Затем охладить и погрузить в сахарный сироп. Варить в 3 приема с перерывами по 5 часов.

Шаг №3

Перед последней варкой добавить мелко резанный лимон. И ваниль по желанию. Уложить в баночки и закрыть салфеткой до зимы.

Похожие рецепты
Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!