Варенье грушевое с лимоном



4 10 60 мин. 120 мин.

Как приготовить: Варенье грушевое с лимоном - рецепт с фото.

Это варенье отличается тонким, поистине деликатесным вкусом и ароматом. Домашнее грушевое варенье с лимоном – царское угощение к чаю.

Продукты
  • Груша — 1 кг
  • Сахар песок — 1 кг
  • Лимон — 1 шт.
  • Вода — 200 г
Приготовление

Из этого количества продуктов получается 1 л варенья.

Пошаговое приготовление

Шаг №1

Продукты варенья из груши с лимоном перед вами.

Шаг №2

Как приготовить грушевое варенье с лимоном:

Вскипятить чайник. Груши вымыть.

Шаг №3

Затем очистить, освободить от сердцевины с семенами, нарезать крупными дольками.

Шаг №4

Лимоны вымыть, нарезать кружочками, удалить семена.

Шаг №5

Лимонные кружочки залить кипятком, проварить 3 мин.

Шаг №6

Отвар слить в миску, добавить туда же сахар и приготовить на нем сахарный сироп (довести до кипения).

Шаг №7

Кипящим сиропом залить подготовленные груши и лимонные дольки, выдержать 1 час.

Шаг №8

Пока груши настаиваются, банки тщательно промыть, простерилизовать любым способом.

Шаг №9

Таз поставить на медленный огонь и варить груши с лимоном до готовности — пока кусочки груш не станут прозрачными (около 60 минут).

Шаг №10

Горячее грушевое варенье с лимоном разлить в стерилизованные банки.

Шаг №11

Банки закатать. Варенье грушевое с лимоном готово.
Приятного чаепития!

Похожие рецепты
Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!