Варенье из слив и яблок



5

Как приготовить: Варенье из слив и яблок - рецепт с фото.

Ароматное варенье к чаю.

Продукты
  • Сливы — 1 кг
  • Яблоки — 1 кг
  • Сахар — 1,6 кг
  • Вода — 100 г
  • Лимонная кислота — 1/2 ч.л.
Пошаговое приготовление

Шаг №1

Как варить варенье из слив и яблок:

Вымыть яблоки и сливы.

Шаг №2

Сливы разрезать на 2 части и очистить от косточек и черенков.

Шаг №3

Яблоки очистить от семян и нарезать дольками.

Шаг №4

Вскипятить воду, растворить в ней сахар и залить сиропом фрукты.

Шаг №5

Довести варенье до кипения и варить 10 минут, снимая пенку. Оставить на 4 часа остывать. И так повторить 3 раза. В последний, третий раз, варить варенье из слив и яблок 10 минут, затем добавить лимонную кислоту, проварить еще 5 минут.

Шаг №6

Разлить варенье из слив и яблок по банкам и закатать.

Похожие рецепты
Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!