Варенье из винограда (заготовка на зиму)



4 40 мин. 60 мин.

Как приготовить: Варенье из винограда (заготовка на зиму) - рецепт с фото.

Такое варенье не только вкусное лакомство, но и хороший способ заготовки винограда на зиму.

Продукты
  • Виноград — 1 кг
  • Сахар — 1 кг
  • Вода — 500 мл
  • Лимонная кислота — 1,5 г
Пошаговое приготовление

Шаг №1

Подготовить продукты для заготовки на зиму варенья из винограда.

Шаг №2

Как приготовить варенье из винограда (заготовка на зиму):

Крупный, не совсем созревший виноград белого сорта вымыть.

Шаг №3

Удалить семена (по желанию). Из крупных ягод семена удобно удалять небольшой английской булавкой.

Шаг №4

Вскипятить воду, всыпать сахар и сварить сироп.

Шаг №5

Опустить в него ягоды винограда и варить на слабом огне до загустения (40-50 минут), периодически помешивая.

Шаг №6

В конце варки добавьте в варенье из винограда лимонную кислоту.

Шаг №7

Вымыть, простерилизовать банки.

Готовому варенью дать остыть, разлить его в чистые стерильные банки и закупорить.

Заготовка из винограда на зиму — вкусное варенье — готова.

Похожие рецепты
Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!