Вегетерианский сырный суп с овощами



Нет фото
12 30 мин. 50 мин.

Как приготовить: Вегетерианский сырный суп с овощами - рецепт с фото.

Очень вкусный и простой в приготовлении суп, подойдет для поста и лактовегетерианцев.

Продукты
  • Картофель — 2 шт.
  • Брокколи — 200 г
  • Морковь — 1 шт.
  • Сыр плавленый — 250 г
  • Вода — 1,5 л
  • Соль — по вкусу
  • Перец — по вкусу
  • Приправы — по вкусу
Приготовление

1. Картофель и морковь помыть и очистить.

2. Картофель порезать кубиками, морковь кружочками, брокколи разделить на соцветия.

3. Сложить в кастрюлю, залить водой, довести до кипения.

4. Убавить огонь, добавить порезанный кубиками плавленый сыр и соль (перец, специи). Помешивать, пока сыр не растворится.

5. Варить до готовности овощей (15-20 мин).

Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!