Винегрет в мультиварке



11 4 60 мин.

Как приготовить: Винегрет в мультиварке - рецепт с фото.

Я для себя открыла быстрый способ приготовления винегрета. Оказывается, очень быстро можно подготовить все овощи для винегрета в мультиварке. Сваренные овощи на пару в мультиварке отлично сохраняют свой вкус, аромат и все полезные свойства.

Продукты
  • Свекла — 1-2 шт.
  • Морковь — 1-2 шт.
  • Картофель — 3 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Огурцы соленые — 1-2 шт.
  • Капуста квашеная — 2 ст. ложки
  • Лимонный сок — 1-2 ч. ложки
  • Растительное масло — 3 ст. ложки
  • Зеленый лук — по вкусу
  • Майонез (по желанию) — 2 ст. ложки
  • Соль — по вкусу
Пошаговое приготовление

Шаг №1

Как приготовить винегрет в мультиварке:

Тщательно помыть картофель, свеклу и морковь. Сложить подготовленные овощи в стимер мультиварки. В кастрюлю мультиварки налить стакан теплой воды (уровень воды в кастрюле должен быть около 3 см). Сверху вставить стимер с овощами. Закрыть крышку. Включить режим «Пароварка» на 30 минут. Овощи для винегрета в мультиварке готовы.
Готовые овощи охладить и очистить.

Шаг №2

Нарезать кубиками соленые огурчики.

Шаг №3

Картофель нарезать кубиками.

Шаг №4

Свеклу нарезать кубиками.

Шаг №5

Морковь нарезать кубиками.

Шаг №6

Кислую капусту промыть и нарезать.

Шаг №7

Лук репчатый очистить, помыть и нарезать мелкими кубиками.

Шаг №8

Все овощи сложить в миску, сбрызнуть лимонным соком. Посолить и заправить растительным маслом. По желанию можно добавить немного майонеза. Хорошо перемешать.

Шаг №9

Винегрет готов. Украсить зеленым луком и можно подавать.
Приятного аппетита!

Похожие рецепты
Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!