Ягодный десерт



4

Как приготовить: Ягодный десерт - рецепт с фото.

Освежающий, бодрящий и вкусный десерт не оставит равнодушными ни взрослых, ни детей.

Продукты
  • Клубника — 1 стакан
  • Сахар — 2 ч. л.
  • Охлажденное шампанское — 1/4 стакана
  • Сорбет лимонный (слегка размягченный)- 50 г
Приготовление

В блендере взбить сахар и ягоды до однородного пюреобразного состояния. Перелить массу через сито в миску. Жмых убрать, он не понадобится. Пюре может хранится в холодильнике до двух дней в герметической посуде.

Охладить в морозилке 4 стеклянных стакана. Миксером взбить вино, 1/2 всего сорбета и 1/2 ягодного пюре. Добавить остальной сорбет и пюре. Взбивать до появления устойчивых пиков. Разложить по стаканам и подавать сразу же.

Похожие рецепты
Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!