Закуска из куриного мяса



9 4

Как приготовить: Закуска из куриного мяса - рецепт с фото.

Такая закуска из курицы подойдет как для фуршета, так и для семейного стола.

Продукты
  • Сливки густые — 1/4 стакана (60 г)
  • Свежий сок лайма — 1 ст. л.
  • Рыбный соус — 1 ч. л.
  • Красный чили (очищенный от семян и резаный тонкими полосками) — 1 шт.
  • Листья лайма (тонко резаные) — 2 шт.
  • Куриное мясо (жареное на гриле и порванное на тонкие длинные кусочки) — 80 г
  • Листья салата ромэна — 4 шт.
  • Листочки мяты и резаный чили для сервировки
Приготовление

Приготовление закуски из курицы:

1. В миске соединить сливки, сок лайма, рыбный соус, красный чили, резанный полосками, резаные листья лайма и куриное мясо. Аккуратно, но тщательно всё перемешать.

2. На сервировочную тарелку положить 4 листочка салата ромэна и в каждый выложить одинаковое количество куриной смеси.

3. Подавать закуску из курицы сразу же, украсив листочками мяты и резаным перцем чили.

Похожие рецепты
Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!