Закуска из огурцов и творога



5 4 20 мин. 20 мин.

Как приготовить: Закуска из огурцов и творога - рецепт с фото.

Легкая закуска из свежих огурцов. Напоминание о лете.

Продукты
  • Огурцы свежие — 200 г
  • Творог жирный — 200 г
  • Йогурт натуральный, не сладкий (например, греческий йогурт) — 50 г
  • Зелень укропа — по вкусу
  • Соль — по вкусу
Приготовление

1. Огурец нарезать тонкими широкими полосками (например, с помощью ножа для чистки овощей). Сформировать из полосок огурца рулетики.

2. Творог хорошо перемешать с йогуртом, солью и мелко нарезанным укропом до однородной массы.

3. Наполнить рулетики творожной начинкой. Можно украсить закуску ягодами клюквы.

Похожие рецепты
Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!