Закуска из свеклы с хреном и свиного балыка



9

Как приготовить: Закуска из свеклы с хреном и свиного балыка - рецепт с фото.

Свекла с хреном просто замечательная. Ну, а мясо можно взять любое, даже колбасу кружочками порезать. Будет вкусно.

Продукты
  • Свекла вареная – 1 шт.
  • Лимонный сок – 1 ст. ложка
  • Соль
  • Перец черный молотый
  • Листья салата
  • Готовый тертый хрен – 1 баночка
  • Свиной балык или другие мясопродукты – 150 г
  • Майонез – 1 ст. ложка
  • Оливковое масло – 1 чайная ложка
Пошаговое приготовление

Шаг №1

Продукты для приготовления закуски со свеклой и мясом:

Шаг №2

Как приготовить закуску из свеклы с хреном и мясом:

Вареную свеклу очистить и нарезать очень тонко на специальной терке. Посолить, поперчить и сбрызнуть лимонным соком.

Шаг №3

На 1 половинку каждого кружочка положить полчайной ложки тертого хрена и накрыть другой половинкой.

Шаг №4

Тонкими ломтиками порезать мясо.

Шаг №5

На тарелку выложить салат. Посолить и сбрызнуть оливковым или другим растительным маслом.

Шаг №6

Сверху уложить кружочки мяса. На них – свеклу с хреном. Украсить закуску из свеклы каплями майонеза.
Приятного аппетита!

Похожие рецепты
Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!