Закуска сборная на все случаи жизни



12 4 20 мин.

Как приготовить: Закуска сборная на все случаи жизни - рецепт с фото.

Быстрые закуски всегда выручат вас при неожиданном приходе гостей. А такую сборную холодную закуску можно подать к любому дружескому застолью.

Продукты
  • Сыр проволонский или другой твердый (одним куском) — 250 г
  • Цуккини среднего размера — 1 шт.
  • Перец консервированный — 8 шт.
  • Редис — 4 шт.
  • Оливки черные — 1/2 стакана
  • Салями — 200 г
  • Масло оливковое — 2 ст. л.
  • Лимон — 1/2 шт.
  • Базилик свежий (мелко рубленый) — 2 ст. л.
  • Соль — 1/4 ч. л.
  • Перец черный свежемолотый — 1/4 ч. л.
  • Сырные палочки или крекер
Приготовление

Как приготовить вкусную и быструю закуску:

1. Сыр порезать треугольниками на 8 частей.

2. Цуккини порезать тонкими кружочками.

3. Редис порезать дольками.

4. Салями порезать тонкими ломтиками.

5. Выложить на большое блюдо сыр, цуккини, консервированный перец, редис, оливки и салями.

6. Сбрызнуть все оливковым маслом. Прямо над блюдом выдавить лимонный сок, поливая продукты.

7. Посыпать всё рубленым базиликом, солью и черным молотым перцем.

8. Сырные палочки поставить в высокий стакан (если использовать крекер, то выложить его в стеклянную пиалку).

Подавать сборную холодную закуску сразу же или накрыть пленкой и поставить в холодильник минут на 20.

Похожие рецепты
Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!