Закусочные оладьи с грибами



8

Как приготовить: Закусочные оладьи с грибами - рецепт с фото.

Эти оладьи — несладкие, с насыщенным грибным ароматом и пряным вкусом.

Продукты
  • Сметана — 200 г
  • Яйца — 1 шт.
  • Мука — 100-150 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Перец — 1 щепотка
  • Итальянские травы — 0,5 ч. ложки
  • Грибы — 100 г
  • Масло растительное — 3-4 ст. ложки
Пошаговое приготовление

Шаг №1

Как приготовить закусочные оладьи с грибами:

Подготовить грибы: вымыть, мелко нарезать и обжарить 8 минут на среднем огне с 1 ст. ложкой растительного масла.

Шаг №2

Смешать сметану и яйца.

Шаг №3

Добавить соль, перец и пряные травы.

Шаг №4

Добавить муку и разрыхлитель, перемешать.

Шаг №5

Вмешать в тесто грибы. Оставить тесто на 30 минут.

Шаг №6

На сковороде разогреть 1 ст. ложку растительного масла. Жарить закусочные оладьи с грибами на среднем огне сначала 5 минут с одной стороны.

Шаг №7

А затем 5 минут с другой стороны.

Шаг №8

Закусочные оладьи с грибами готовы. Приятного аппетита!

Похожие рецепты
Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!