Закусочный пирог



12

Как приготовить: Закусочный пирог - рецепт с фото.

Многим, наверное, уже известны рецепты закусочных пирогов с таким тестом, но может кому-то пригодится. Все делается быстро и получается очень вкусный закусочный пирог. Рецепт начинки может быть совершенно любой, море фантазий. У меня в этот раз закусочный пирог с тунцом.

Продукты
  • Тесто:
  • 3 яйца
  • 3 ст. л. (с горкой) майонеза
  • 5 ст. л. (с горкой) сметаны
  • 1 стакан муки
  • 2 ч. л. разрыхлителя или 1 ч. л. соды
  • 1 ч. л. соли
  • Начинка:
  • 1 баночка тунца (можно любую другую рыбку)
  • 3 вареных яйца
  • 1 пучок зелени (у меня укроп)
  • 1 пучок зеленого лука
  • специи по вкусу
Приготовление

1. Яйца взбить + майонез и сметана. Перемешать, посолить + мука с разрыхлителем. Хорошо перемешать. Тесто готово.

2. Начинка: рыбку измельчить (но не в кашу, а чтобы были маленькие кусочки) + мелко нарезанная зелень укропа и зеленого лука + нарезанные кубиками яйца + специи по вкусу. Хорошо все перемешать. Начинка готова. (Я делаю такой салатик, только увеличиваю ингредиенты, очень вкусно.)

3. Выливаем половину теста в форму, потом начинку и остальное тесто.

4. Ставим в предварительно разогретую духовку и выпекаем закусочный пирог до готовности.

Наш закусочный пирог готов. Приятного всем аппетита!

Похожие рецепты
Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!