Запеченные баклажаны с сыром и помидорами



8

Как приготовить: Запеченные баклажаны с сыром и помидорами - рецепт с фото.

Баклажаны, запеченные в духовке с сыром и помидорами, — сочная и сытная закуска, с чудесным вкусом и ароматом. Симпатично выглядит и прекрасно подходит к праздничному столу.

Продукты
  • Баклажаны белые — 3 шт.
  • Масло растительное — 100 мл
  • Помидоры — 7-10 шт.
  • Майонез домашний — 150-200 мл
  • Сыр — 300 г
  • Чеснок — 3 зубчика
  • Соль
  • Перец молотый
Пошаговое приготовление

Шаг №1

Ингредиенты.

Шаг №2

Нарезать баклажаны кружочками толщиной 1 см.

Шаг №3

Посолить, поперчить и перемешать.
Налить масло и также перемешать.

Шаг №4

Выдавить чеснок в майонез, перемешать.

Шаг №5

Нарезать помидоры.

Шаг №6

Натереть сыр.

Шаг №7

На противень выложить баклажаны и смазать майонезом.

Шаг №8

На баклажаны выложить кружочки помидоров и горочку сыра.

Шаг №9

Запекать в духовке при температуре 180°С около 30 минут.

Похожие рецепты
Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!