Запеканка картофельная с мясом



7 4 60 мин.

Как приготовить: Запеканка картофельная с мясом - рецепт с фото.

Вкусно, сытно, красиво. Это все о картофельной запеканке с мясом. Идеальный обед или ужин. И на горячее подать не стыдно к праздничному столу.

Продукты
  • Свинина — 400 г
  • Лук репчатый — 1-2 шт.
  • Картофель — 1 кг
  • Сыр твердый — 100-150 г
  • Майонез — по вкусу
  • Соль — по вкусу
  • Перец — по вкусу
Пошаговое приготовление

Шаг №1

Продукты для запеканки картофельной с мясом перед вами.

Шаг №2

Приготовление запеканки картофельной с мясом.

Включить духовку. Лук репчатый очистить, помыть и нарезать тонкими полукольцами.

Шаг №3

Мясо отбить помыть, осушить, нарезать на кусочки. Отбить кухонным молотком.

Шаг №4

Мясо поперчить и посолить.

Шаг №5

Нарезать мясо соломкой.

Шаг №6

Очистить, помыть и нарезать брусочками картофель.

Шаг №7

Твердый сыр натереть на крупную терку.

Шаг №8

Подготовленный лук уложить на дно формы для запекания.

Шаг №9

Затем на лук выложить мясо.

Шаг №10

Картофель выложить поверх мяса, приправить по вкусу солью и молотым черным перцем. На картофель нанести слой майонеза.

Шаг №11

Посыпать картофель сыром, чтобы он полностью закрывал слой майонеза.

Шаг №12

Поставить форму в духовку на среднюю полку.

Шаг №13

Запекать в духовке при 200 С около 30-40 минут.

Шаг №14

Запеканка картофельная с мясом готова.
Приятного аппетита!

Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!