Консервация

Перец по-одесски

Два в одном. :) Не рецепт, а сказка. И перчик вкусный, и томатный ароматный сок впридачу.

Салат на зиму «Помидоры,…

Зимой баночку открыть, воду слить. Добавить лучек, соль по вкусу, майонез или растительное масло. И салат готов.…

Огурцы по-корейски…

Для приготовления огурцов по-корейски на зиму подходят любые огурчики — и кривенькие, и перезрелые. Последние…

Баклажаны, жаренные…

Зима не за горами. Заготовим про запас вкусные жареные баклажаны.

Кабачки с чесноком…

Рецепт из серии «Дешево и сердито». Заготавливаем на зиму кабачки с чесноком и укропом.

Икра овощная на зиму

Готовим овощную икру на зиму. Это просто.

Салат из баклажанов…

Зимой консервированные салаты просто находка. И гарнир к мясу шикарный и в пост выручают.

Перец в томатном пюре…

Пора делать запасы на зиму. Отличная заготовка — перец сладкий в томатном пюре или лечо.

Соленые баклажаны…

Какая же подготовка к зиме без солений? Приготовим соленые баклажаны с чесноком и пряностями, которые можно…

Баклажаны маринованные…

Заготовка баклажанов на зиму. Овощной салат из консервированных баклажанов, перца, помидоров, моркови и лука.

Перец маринованный

Заготовка сладкого болгарского перца на зиму.

Салат из перца на…

Консервированный овощной салат из сладкого перца, с баклажанами, помидорами, морковью и луком.