Рецепты: Азиатская кухня

Хинкал дагестанский

Жемчужина дагестанской кухни – рецепт хинкала с бараниной, белым и красным соусом.

Бухарский плов с изюмом

Узбекская кухня насчитывает более ста разновидностей пловов, которые различаются по способу приготовления…

Баурсак (сдобные шарики)

Баурсаки сдобные – это разновидность пончиков, жаренных во фритюре. Традиционно в Средней Азии, Татарстане…

Пян-Се (пянсе — китайские…

Рецепт пянсе (или пян-се) — это рецепт паровых пирожков из дрожжевого теста с начинкой из мяса и капусты, по мотивам…

Блинчики с грибами,…

Рецепт блинчиков с грибами и картофелем для любителей блинчиков, а также шикарное угощение на Масленицу.

Самса

Замечательная домашняя самса, из готового слоеного теста, с фаршем из ароматных колбасок! Вкусно и просто!))

Куриные лапки по-китайски

Куриные лапки, обжаренные с имбирём, тушенные в медовом маринаде с соусами: хойсин, устричный и крабовый соевый.…

Морепродукты в сливочном…

Креветки и гребешок, приготовленные в азиатском стиле, в сливочном соусе.

Рис с морепродуктами

Рис, с креветками и каракатицами, омлетом и грибами шиитаке, с кунжутным маслом и устричным соусом.

Гусь или утка по-деревенски

Нежные гусь или утка по-деревенски, тушеные в сметане... Очень вкусно!

Жареный сельдерей

Самые разнообразные рецепты сельдерей используют как приправу, а мы расскажем, как приготовить сельдерей как…

Салат «Чафан»

Вкусный, сытный и необыкновенно нарядный салат – «Чафан». Рецепт его принадлежит азиатской кухне, но состоит…