Рецепты: : Индийская кухня

Овощные котлеты с…

Здоровая пища может быть вкусной!!

Плов Бириани

Индийский плов бириани с куриными крылышками.

Чикен Масала

Когда я жила в Индии, я перепробовала невероятное количество вариантов блюда под названием «Чикен Масала» (курица…

Чечевица по-индийски

Любители индийских блюд оценят это изысканное лакомство из чечевицы.

Дхансак с креветками

Индийское блюдо дхансак готовится с чечевицей. Дхансак может быть куриным, или с мясом барашка, или с креветками.…

Карри из картошки…

Словом «карри» у нас называют блюдо, в которое добавляется приправа карри — смесь пряностей с куркумой (обязательным…

Курица с карри «Полковник…

Этот рецепт со столетней историей перенесет нас в колониальную Индию, с ее удивительной кухней, наполненной…

Индийское карри с…

Карри — известная во всем мире ярко-желтая, сладко-острая пряная смесь, основной компонент которой — куркума.…