Рецепты: Итальянская кухня

Ньокки в сливочно-грибном…

Ньокки в сливочно-грибном соусе, и со снежком из выдержанного грана падано.

Макароны в соусе карбонара

Макароны в соусе карбонара – знаменитая итальянская паста с соусом на основе сырых яиц, который доходит до…

Равиоли с сыром и…

Равиоли с мятной фетаксой, в сливочно-грибном соусе, с трюфельным маслом.

Мягкое пористое тесто…

Любите пиццу, а не знаете как сделать тесто? А мы вам подскажем.

Суп со скаролой, радиккьо…

Простой и вкусный суп. Салат скарола и салат радиккьо (радичио) принадлежат к тем салатам, которые очень вкусны…

Паста (лингуине) с…

Легкое блюдо готовится быстро и просто. Необычный соус песто из цуккини. Низкокалорийно и вкусно!

Ризотто с овощами

Превосходное ризотто со свежими овощами. Это классический рецепт, который подходит для любого ризотто.)

Тесто для пасты (классическое)

Хватит покупать сухую пасту в магазине!!! Смотрите наш видеорецепт, и вы сможете готовить свежую, вкусную классическую…

Кофейный десерт «Аффогато»

Аффогато готовится из кофе и мороженого, часто с ликером. В данном рецепте аффогато дополняется взбитыми сливками…

Паста с шампиньонами…

Простой и быстрый ужин для всей семьи. Всего 20 минут — и родные будут поражены вашим мастерством кулинара:)

Ризотто с орехами…

Традиционно ризотто готовится на бульоне, с добавлением вина. Этот вариант блюда вегетарианский, для его приготовления…

Итальянский плачущий…

Перфекто италияно сэндвич!!!) Сэндвич с тунцом, картофелем, стручковой фасолью, яйцом.