Рецепты: Кавказская кухня

Аджика из красного…

Этим рецептом со мной поделилась моя подруга, а я с вами поделюсь. У нас такая аджика из красного перца просто…

Суп-харчо из говядины…

Грузинский харчо из говядины отличает от других супов то, что он обязательно включает говяжье мясо, грецкие…

Шашлык в электрошашлычнице

Если хочется вкусного шашлыка, но нет времени для пикника, придет на выручку электрошашлычница. В эксплуатации…

Чанахи со свининой

Вкусное блюдо кавказской кухни. Минимум усилий. Потрясающий результат!

Чебуреки на кефире

В этом рецепте в тесто для чебуреков добавляется кефир.

Тесто для чебуреков

При приготовлении чебуреков важен правильный рецепт теста.

Куриные крылья в гранатовом…

Кисло-сладкий гранат придает крылышкам нежность и пикантность.

Суп Харчо из говядины

Суп-харчо, национальный грузинский суп делается исключительно из говядины, попробуйте вот такой рецепт.

Аджика кавказская

Вот это — настоящая кавказская аджика, для ценителей острых блюд. Такая «термоядерная» аджика отлично украсит…

Долма в мультиварке

Нет, и совсем это не голубцы в виноградных листьях, это ДОЛМА! Тут совсем другое вкусовое сочетание, совершенно…

Бозбаш сборный

Бозбаш — рецепт первого блюда, широко распространённого на Кавказе. Для бозбаша характерны бараний бульон…

Хинкал из баранины…

Хинкал — традиционное национальное блюдо Кавказа.