Рецепты: Корейская кухня

Фунчоза

Тонкая крахмальная или рисовая лапша фунчоза с овощами.

Янним (секретная корейская…

Открываю тайну вкуса корейских блюд — все дело в приправе, которую, как не ищи в магазинах, не найдешь! Эта корейская…

Капуста соленая по-корейски

Про поговорку «Великое дело — капуста! И на столе не пусто и...» говорить не буду, закусочный вариант капусты…

«Корейские» баклажаны

Очень вкусный салат с баклажанами, который можно закрывать и наслаждаться баклажанами по-корейски зимой.

Огурцы по-корейски…

Блюдо корейской кухни. Подают кимчи из огурцов в Корее с другими многочисленными закусками к вареному рису.…

Куриные крылышки…

Острое блюдо корейской кухни.

Суп из сушеной рыбы…

Суп готовится из полосок сушеной рыбы и редьки, ингредиентов совсем немного. Среди корейцев суп известен как…

Дакжим (курица с овощами…

Слово «дакжим» или «жимдак» можно перевести с корейского как «тушеная курица». Есть несколько вариантов блюда…