Рецепты: Молдавская кухня

Молдавские вертуты…

Это так вкусно: хрустящее тесто и обжаренная с луком капуста. И очень выгодно – почти в пять раз дешевле, чем…

Мамалыга в горшочке

Я очень люблю мамалыгу. Но, каждый раз, собираясь ее приготовить, задумывалась: «А оно мне надо?» Потому что мешаешь,…

Фасолица молдавская

Уже само название говорит о том, что блюдо из фасоли. Чувствуется острота, а специи придают фасолице приятный…

Плачинды из постного…

Плачинды с картошкой – это пресные лепешки с начинкой. Вкусно, просто и сытно. Идеальное блюдо для поста.

Салат по-молдавски

Рецепт салата из перцев и помидоров с огурцами для здорового питания.

Плацинда с тыквой

Осень, созрели тыквы. Приготовим вместе плацинду с тыквой.

Вертута с яблоками

Жареная вытяжная сладкая вертута с яблоком.

Вертута с вишней

Нежная вертута c вишней на десерт, для Вас:)

Плацинды с творогом…

Плацинды – это молдавские лепешки с начинкой из творога или сыра, картофеля и зелени. У меня плацинды с творогом…

Плачинды (плацинды)…

Такие плачинды (плацинды) — традиционное блюдо в нашей семье. Его готовлю я, готовит мама, готовила бабушка...…

Вертута с тыквой (из…

Очень люблю тыкву и часто запекаю вертуту с тыквой из тонкого лаваша — это настолько удобно и вкусно! А начинка…