Рецепты: Немецкая кухня

Картофельный салат…

Замечательно вкусный салат из жареной картошки с зеленым луком и зеленой стручковой фасолью по рецепту Альфонса…

Салат из базилика…

Замечательный летний салат с помидорами и базиликом.

Творожные шарики…

Сезон клубники. Увидела в одном журнале рецепт, который сразу захотелось приготовить. Годится как полноценный…

Немецкий огуречный…

Свежий огурец с луком, укропом и сливками.

Рулетики из слоеного…

Сезон черемши. Что бы такое вкусненькое приготовить? Очень простое и вкусное блюдо: легкая закуска из слоеного…

Глазурь с какао

Чтобы кексы, торты и другая выпечка выглядели красивее и аппетитнее, их покрывают глазурью. Для этого пригодится…

Тыквенный суп-пюре…

Нашему полку прибыло... Еще один тыквенный суп-пюре, в этот раз в остро-сладкой гамме: имбирь, морковка, яблочко...

Tортики из безе и вишневого…

Самый легкий и вкусный десерт для новогодней ночи. Размер, количество, дизайн можно свободно комбинировать…

Квашеная капуста…

Это блюдо любят не только в Баварии. Нам оно тоже нравится, тем более, что приготовить его совсем не сложно. Если…

Утиная грудка по-мюнхенски

Немцы так готовят гусиную грудку, а я решила приготовить по этому рецепту утиную грудку. Получилось вкусно.

Глинтвейн Каролина

Глинтвейн Каролина хорош в долгие зимние вечера в компании дорогих людей. Но злоупотреблять все равно не рекомендую.

Шварцвальдский вишнёвый…

Вот такой вольный перевод этого названия — «Вишневый торт из Черного Леса» («Шварцвальд Киршторт»)... Как говорит…