Рецепты: Польская кухня

Салат по-польски

Вкусный слоеный салат без майонеза, в котором много свежих овощей.

Рыба по-польски

Рыба по-польски получила свое название от соуса, который, собственно, и превращает отварную рыбу в нежное и оригинальное…

Польская закуска…

Остренькая закуска за несколько минут. Дешево и сердито! Подавать как самостоятельное блюдо или как сопровождение…

Польская закуска…

Такая закуска подойдет как соус к мясу или можно просто намазать на брускетту. Остренько, необычно, вкусно!

Салат из ананаса и…

Быстренький пикантный салатик с ананасом. Вкусно!

Бигос

Хотя готовят бигос в Литве, Беларуси, Польше и у нас на Западной Украине, бигос по праву считается жемчужиной…

Бифштекс хозяйский…

К рубленым бифштексам с пережаренными яйцами у нас осталось предвзятое отношение еще со времен общепита. Но…

Холодник по-польски

В жаркий летний день этот холодник с морепродуктами, очень приятный на вкус, будет весьма кстати.

Бигос

Бигос — квашеная капуста, тушенная с овощами, грибами, копчёной сосиской.

Бигус по-холостяцки

Готовится быстро. Получается сытно, но, конечно, не «Метрополь».

Польские кексы

Польские кексы — отличная выпечка, которую можно начинить «сюрпризами». Вкусный и простой рецепт домашних…

Штрудель по-польски

Рулет с яблоками и корицей. Это самое первое блюдо, которое я приготовил... Мне тогда было 13 лет.