Рецепты: Татарская кухня

Кубэтэ

сытный сочный мясной пирог

Тат, картофельный…

Приготовить картофельный суп из книги «Халяльная домашняя кухня» Лилии Николенко (iqmena) я хотела давно. Но дотянула…

Шашлык из курицы с…

Рецепт куриного шашлыка с уксусом один из самых простых и надежных. Маринуется куриный шашлык на уксусе быстро,…

Торт «Любезный»

Очень вкусный тортик, попробуйте!

Беляши с мясом

Беляши с мясом – это пирожки с мясной начинкой обычно с небольшим отверстием сверху. Рецепты беляшей не слишком…

Кролик тушеный

Кролик тушеный – рецепт прекрасного горячего блюда для праздничного стола. Итак, как приготовить тушеного…

Баурсак

Баурсак – это традиционное казахское, а также татарское и башкирское блюдо. Рецепт баурсаков несложен, это…

Тесто для чебуреков

При приготовлении чебуреков важен правильный рецепт теста.

Азу по-татарски

Что готовят бабушки на ужин своим внукам? Правильно, всякие разные вкусности. А что готовят на ужин своим внукам…

Перемечи

»Горяяяяячиеее беляши!» – разносится летом над крымским пляжем. И бабулька волочит по раскалённому песку корзинку,…

Азу по-татарски

Погода по-осеннему холодная, и загородный костер манит и тянет к себе, как магнит. Чтобы совместить приятное…

Азу

Татарские блюда всегда практичны, рациональны, доступны. Вот ведь, например, азу по-татарски — совсем обычные…